STELLA
2018
Questo vino è un raffinato blend ottenuto con le migliori produzioni di Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet Franc e Raboso veronese.
I metodi di allevamento sono a cordone speronato e a doppio capovolto. La vendemmia viene effettuata completamente a mano in base alla diversa provenienza e maturazione dell’uvaggio. Vino rosso rubino dagli ampi sentori di frutti rossi e rosa rossa. Questo rosso racchiude le caratteristiche peculiari del territorio di Colli Euganei. Il gusto è intenso, pieno,avvolgente con finale abboccato.
TIPOLOGIA: Vino rosso secco
CLASSIFICAZIONE: Rosso
PROVENIENZA: Colli Euganei, Veneto, Italia
VITIGNO: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Raboso Veronese
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Doppio capovolto, cordone speronato
TIPOLOGIA DEL TERRENO: Vulcanica e alluvionale
VENDEMMIA: A mano
CARATTERISTICHE VISIVE: Rosso rubino con riflessi purpurei
PROFUMO: Sentori di frutti rossi e rosa rossa
SAPORE: Intenso, pieno, avvolgente, dolce/h5>
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18°C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale con formaggi stagionati e carni rosse
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%
